Question superflue pour ceux qui connaissent la Thaïlande mais vraie question pour ceux qui ne la connaisse pas. Il faut d’abord savoir que la Thaïlande a une des meilleures cuisines du monde qui sait agrémenter les préparations avec une multitude d’herbes qui donnent toutes les saveurs, du salé au sucré, à l’aigre doux en passant évidemment par le « relevé » c’est-à-dire épicé. agence de voyage thailande Où que vous soyez vous pourrez trouver à manger jour et nuit, manger très bon et pour un prix très bas sauf exception ou choix particulier. voyage thailande famille A savoir aussi que les Thaï ont un rapport très particulier à la nourriture car ils mangent très souvent et aiment la bonne nourriture (celle de chez eux car leur faire avaler une nourriture européenne est souvent compliqué). De ce fait ils aiment aussi cuisiner. agence de voyage thailande En arrivant en Thaïlande on est toujours surpris de voir qu’il y a des stands de cuisine de rue partout et en très grand nombre, à croire dans certains quartiers que la moitié de la population passe son temps à cuisiner pour l’autre moitié. voyage organisé thailande Les différentes solutions pour manger Dans la rue : les multitudes de stands de nourriture dans les rues ne vous laisseront que l’embarras du choix entre les soupes de nouilles, le pat thaï, les brochettes, le khao pad, le papaya pok pok etc etc… C’est toujours bon et frais car préparé uniquement à la demande. Le prix varie selon les plats et les régions entre 40 et 70 bahts soit entre environ 1 et 2 euros. Parfois vous pouvez vous asseoir pour manger, quelques tables sont dressées sur le trottoir, parfois non mais ce n’est pas trop un problème, la cuisine de rue n’a pas vocation de vous installer confortablement mais de vous servir du bon et du frais rapidement. Pour le dessert vous trouverez toujours des fruits (mangues, ananas, papaye, banane…) préparés et près à être dégustés ou encore des crêpes indiennes. sejours thailande Les restaurants : vous pourrez opter pour les restaurants Thaï ou ceux pouvant vous proposer de la cuisine européenne. Les restaurants Thaï La cuisine sera la même que la cuisine de rue avec l’ajout d’autres plats dont les fameux curry, le tom yam kung ou le tom kha kai ou encore d’autres spécialités selon les restaurants. Vous pourrez trouver des restaurants très peu chers (à peu près au même prix ou légèrement plus cher que la cuisine de rue). Vous serez installé à une table avec un ventilateur ou climatisé pour les plus évolués. voyagiste thailande Les restaurants thaï « haut de gamme » Ces restaurants vous proposeront la même cuisine mais dans un cadre très agréable, dans un jardin, sur le bord d’une rivière ou d’un étang. Les prix ne sont évidemment pas les mêmes, comptez entre 200 et 300 bahts (voir plus) pour un plat (entre 7 et 8 euros), ce qui pour une bourse européenne reste néanmoins raisonnable. Certains restaurants sont également, tout en servant une cuisine excellente, atypiques tel le condom & cabbage qui existe à Bangkok et à Pattaya. specialiste voyage thailande Le « hot pot » et le « barbecue » Ces deux solutions sont une institution en Thaïlande car les Thaïlandais adorent (on y voit que peu d’étrangers d’ailleurs et c’est dommage…) Dans les deux cas ce sont des buffets en générale. circuit voyage thailande Le hot pot est une sorte de wok posé soit sur un système de chauffe électrique soit sur un pot en argile rempli de braises rouges. On vous amènera des petits plats de viande (porc, bœuf, foie, rognons, poulet), de fruits de mer (crevettes, calamars) et de nombreux végétaux. Vous plongerez le tout dans un bouillon en ébullition et dégusterez avec une sauce un peu pimenté mais excellente. Le barbecue est un peu différent. Au centre de votre table un trou est aménagé pour recevoir un pot d’argile rempli de braises rouges. Au-dessus est placé un chapeau en aluminium de forme convexe. Quand vous vous installez on place le pot en argile et le chapeau et on vous donne un morceau de graisse de porc pour graisser le métal. Vous allez ensuite au buffet vous servir en viande et légumes (sans oublier le riz) que vous ramènerez à votre table pour faire griller le tout, les légumes étant placés dans le bouillon situé dans la partie basse du chapeau. organiser son voyage en thailande Le tout est excellent et à volonté. Les prix sont de l’ordre de 200 à 300 bahts (entre 5 et 8 euros). Il y a aussi très souvent un bac à glace pour le dessert sans compter d’autres desserts ou des fruits. Je vous conseille de tester le hot pot et le barbecue, c’est excellent et pas cher… Vous pouvez toujours demander à votre hôtel où se situe le plus près, où aux chauffeurs de taxis, il y en a certainement un pas très loin… visite thailande Les restaurants européens ou étrangers Vous pourrez assez facilement trouver des restaurants servant une cuisine soit spécialisée (restaurants italiens, indiens, français…). En se renseignant un peu pour savoir si la qualité est bonne il y en a de nombreux qui sont très satisfaisants. Les prix sont assez chers si l’on veut de bonnes viandes (une belle entrecôte de bonne qualité coûtera aux alentours de 500 bahts et le repas complet sera aux alentours de 650 à 800 bahts…selon les endroits). On trouvera aussi dans cette catégorie les must et les étoilés où les prix seront globalement les mêmes qu’en Europe (un peu moins à cause du coût de la main d’œuvre mais néanmoins ce sera dans les prix de la catégorie). tour operator thailande Un dernier plan à signaler est le buffet international des grands hôtels. Beaucoup d’enseignes internationales (Hilton, Marriott, Landmark…) L’avantage est que ces buffets sont d’une qualité exceptionnelle et souvent les chefs sont des chefs français. Tout est bien sûr à volonté dans un cadre des plus agréables. Certains hôtels servent ces buffets quotidiennement et d’autres uniquement certains jours ou le weekend. Les prix varient entre 1200 et 1500 bahts ce qui est très raisonnable compte tenu de la qualité. Bon appétit…

Ce dossier va traiter des infrastructures en Thaïlande. Nous parlerons du réseau routier, de bus, de trains, les aéroports et compagnies aériennes, la conduite, l’eau, l’électricité, le téléphone, internet, le système bancaire (la médecine et les hôpitaux seront traités ultérieurement dans un dossier spécial) Vous pourrez être parfois surpris…dans un sens ou dans l’autre… La Thaïlande disposent d’infrastructures dont la qualité est variable selon les secteurs et les régions. Le Réseau routier : Le réseau routier est plutôt de bonne qualité si l’on compare à ses voisins (Cambodge, Laos, Birmanie, Vietnam…) Ce réseau est bien plus développé que le réseau ferroviaire (159.000 km contre 5000 km). Le frêt routier est privilégié par le Gouvernement qui veut développer les infrastructures routières. Le réseau routier est bien développé pour desservir tout le royaume avec des autoroutes et des routes à 4 voies. Le réseau secondaire offre également un maillage intéressant avec néanmoins des disparités en terme d’entretien, certaines routes présentant de nombreux tous ou crevasses, surtout à la saison des pluies. Il est très aisé de se déplacer par la route en Thaïlande, soit en ayant son propre véhicule (que l’on peut aussi louer très facilement à un prix intéressant), soit en prenant un des très nombreux taxis (il y en a partout à des prix très bas en comparaison avec l’Europe), soit en prenant un bus (le Royaume est entièrement couvert), soit en ville en prenant un tuk tuk, soit en moto (ce sont plutôt des scooters). Quelques détails sur ces différents modes de transport : Tout d’abord il faut savoir que la conduite est à gauche ce qui n’est pas forcément facile, du moins au début. Concernant la conduite auto on peut louer une voiture auprès des grandes agences que l’on connait et qui sont présentes dans la plupart des villes (Hertz, Sixt…). Il est préférable d’éviter les loueurs « locaux » pour éviter d’hériter d’un véhicule mal entretenu et les arnaques sans compter des assurances plus ou moins efficaces voir parfois inexistantes. Pour conduire en Thaïlande il faut avoir un permis international. Celui-ci est gratuit et délivré en quelques jours sur simple demande à la Préfecture de son lieu de résidence en France. Même si conduire est apparemment facile il faut néanmoins savoir que ça devient vite une galère dans les grandes villes. Dans tous les cas, pour un court séjour, il est préférable de louer une voiture avec chauffeur. Les chauffeurs sont en générale assez prudents et respectueux des touristes. Le prix est un forfait et vous pouvez aller où vous voulez, visiter ce que vous souhaitez, le chauffeur vous attendra des heures si il le faut. Ceci parait toujours curieux aux Européens qui sont habitués à ce que le temps soit de l’argent et il est vrai qu’on a du mal à imaginer un chauffeur en France attendant ses clients pendant des heures, sauf à des prix très élevés. Concernant les taxis il y en a absolument partout. Pour prendre l’exemple de Bangkok il y avait en 2009 selon les chiffres gouvernementaux plus de 100,000 taxis prenant en charge plus d’un million de passagers par jour (il y avait 13,000 taxis en 1992). Les taxis sont facilement reconnaissables à leur couleur vive (vert et jaune, rose fluo, bleu fluo…) Ce sont des taxi meter c’est-à-dire que l’on paye comme en France la course au temps et kms. Dans les grandes villes le compteur est en principe toujours mis sauf si la course est très longue ou tard dans la nuit où les chauffeurs essaient de négocier un forfait. A chacun de voir mais même le forfait reste à un prix très raisonnable. Pour exemple une course de l’aéroport de Bangkok au centre ville d’une durée de 45mn environ (tout dépend du trafic) coûte plus ou moins 500 bahts soit environ 13 euros (comparez avec la France…) soit très peu surtout si on est plusieurs. C’est également plus pratique pour gagner son hôtel car le taxi vous déposera à la porte contrairement aux autres modes de transport. Concernant les bus le réseau est très dense car les Thaïlandais privilégient ce mode de transport qui couvre l’intégralité du territoire. Il y a différents types de bus : -Les bus gouvernementaux avec ou sans climatisation. On les prend généralement à des terminaux, sorte de grandes gares routières où circulent tous les voyageurs dans une ambiance bonne enfant autour des nombreux stands de street food (nourriture de rue). -Les bus sans air conditionné desservent toutes les petites localités dans les environs des grandes villes amis ils sont souvent bondés et assez inconfortables pour de longs trajets. D’autre part si l’on ne parle pas le Thaï et que l’on souhaite se faire arrêter dans un petit village il sera difficile de se faire comprendre et vous risquez au final de vous retrouver assez loin de ce que vous avez espérez. -Les bus privés climatisés. On en trouve partout où il y a des touristes. Ils sont confortables, rapides, ponctuels en étant un peu plus chers que les précédents (plus ou moins 25 euros pour parcourir 500 kms). Ces bus parcourent de longues distances et circulent pour la plupart la nuit. Les sièges inclinables (plus inclinables que dans les avions) permettent de dormir dans une position acceptable. Avant le départ un steward vous remettre une bouteille d’eau avec un gâteau ou un sandwich assez basique. Le bus s’arrêtera en générale une fois à mi trajet pour permettre aux passagers de se dégourdir les jambes et se restaurer. L’arrêt se fait en général sur une grande aire où s’arrêtent des dizaines de bus et où foisonnent de petits restaurants. L’ambiance de ces aires d’arrêt est tout à fait particulière avec une vie intense 24h/24. -Les bus VIP. Plus chers ils offrent un très grand confort avec une inclinaison maximale des sièges. Vous serez étonnés de voir que le bus sert aussi de relai pour envoyer toutes sortes de choses à l’autre bout du pays. Certaines fois vous verrez même un scooter mis dans la soute par exemple. Celui qui expédie remets au chauffeur le nom du destinataire qui attendra le bus à l’arrivée pour prendre possession des marchandises. Certains envoient également des documents ce qui est une alternative à la poste et va plus vite puisqu’en remettant l’enveloppe le soir celle-ci est à destination le lendemain matin. Vous serez également sans doute étonné du « design » de ces bus dont certains sont de véritables œuvres d’art… Concernant les tuk tuk : Présents dans toutes les villes ils sont une institution en Thaïlande. Ce sont des véhicules à 3 roues aménagés pour transporter entre 4 et 6 personnes (tout dépend de la taille des passagers…) A bangkok ce sont des scooters alors que dans le nord notamment ce sont des motos. C’est un moyen facile et pas cher de se déplacer et de visiter la ville. Il faut savoir ques tuk tuk ont le statut de taxi. En ce qui concerne la moto il faut plutôt parler de scooter d’une cylindrée qui est généralement de 110 à 125 cm3 pour la grande majorité. Il n’y a pas un thaïlandais qui ne possède pas un scooter car c’est le mode de transport privilégié. C’est un mode de transport qui permet d’aller partout, se faufiler et se garer facilement ce qui en ville est un grand avantage. Au départ la conduite est un peu stressante mais avec un peu d’habitude c’est agréable si l’on respecte les mesures de prudence élémentaire et que l’on sait anticiper les réactions des autres qui sont souvent imprévisibles… Vous serez surpris de constater que le port du casque est optionnel dans l’esprit de beaucoup de Thaïlandais. Le manque d’éducation à ce niveau, la chaleur et les amendes très faibles expliquent cela. Il n’y a pas non plus de répression si l’on est 3 ou 4 (voir plus) sur une moto… Le permis de conduire : Il faut également pour être complet dire un mot sur l’examen du permis de conduire tant la différence est abyssale avec la France… Le candidat va la veille à l’organisme chargé des permis pour remettre quelques documents (preuve de son adresse, copie de sa carte d’identité notamment) et il lui est remis une convocation pour le lendemain matin vers 8h généralement. Ce jour là il aura droit à un cours de code sur rétro projecteur d’une durée de 3 heures qui reprend les grandes lignes de ce qu’il faut savoir. Vers midi, pause déjeuner et à 14h examen du code. Chaque candidat est assis devant un ordinateur et doit répondre à des QCM. Il n’y pas de temps limite et les questions défilent selon le bon vouloir du candidat qui appuie sur un bouton pour passer à la question suivante. L’examen dure plus ou moins 1 heure pour passer en revue les 50 questions. Quand il a terminé il appui sur le bouton « finish » et voit s’afficher un signal vert (si il a réussi) ou rouge (si il est recalé). Moins de 5 fautes et c’est réussi. Une fois réussi le code un papier lui est remis pour qu’il aille passer la conduite sur le petit circuit se trouvant à l’extérieur du bâtiment. Ce circuit rappelle les circuits que l’on a en France pour sensibiliser les élèves de primaire à la prévention routière. L’examen de conduite est à peu près le même pour la conduite auto que pour la conduite moto. Le candidat doit venir avec son propre véhicule (il conduit jusqu’au centre d’examen sans le permis vu qu’il vient pour passer celui-ci…) A son tour il est appelé par l’examinateur qui est assis sous un auvent et qui d’ailleurs ne voit qu’une partie du circuit… Le candidat prend d’abord une courte ligne droite d’une centaine de mètres, après quoi il doit marquer un stop, redémarrer, faire le tour d’un rond point puis faire un créneau entre deux poteaux espacés de 8 à 10m. Le créneau terminé il vient se garer le long du trottoir devant l’examinateur, le but étant que les roues ne soient à plus de 30cm du trottoir. Si tout s’est bien passé (ce qui est le cas dans 95% des cas), l’examinateur remet un papier au candidat qui retourne dans le bâtiment. Là il se rend dans un bureau où on va prendre sa photo et fabriquer en 5mn la carte plastifiée (style carte d’identité en France). Voilà, il a le permis et peut rouler comme il veut…. Pas d’auto école bien sûr… Le réseau ferroviaire Il est assez peu dense en Thaïlande (environ 5000 km), les trains sont assez peu ponctuels et roulent lentement (40 km/h en moyenne). Le prix des trains est un peu plus cher que celui des bus mais pour les longs trajets il est recomandé de prendre le train car c’est plus confortable, les trains disposant d’un wagon restaurant ou pour le moins de vendeurs ambulants. Il y a 3 classes différentes : -La 3e classe qui est à déconseillé pour les longs trajets (pas d’air conditionné puisqu’il n’y a pas de fenêtre, quelquefois bondé) -La 2e classe qui est ventilée ou climatisée -La 1ère classe évidemment plus chère mais toujours climatisée et assez « chic » - Les réservations peuvent se faire par internet auprès de différents sites ou aller acheter directement son billet à l’avance dans une gare. Il est vivement conseillé de réserver à l’avance durant les périodes chargées. Le réseau ferroviaire comprend 4 lignes : Nord, sud, est et nord est. Le train présente un avantage qui est celui de côtoyer la population locale et l’on fait souvent de belles rencontres même si le dialogue n’est pas toujours simple et il n’est pas rare de se voir offrir des fruits ou autres nourritures par des Thaï toujours très gentils. Pour cela on préfèrera la 3e classe pour les trajets courts car c’est ici que l’on profitera au mieux de la population locale. La profusion des vendeurs ambulants qui vous proposeront des fruits, cuisse de poulets, noix de cajou, boissons….est un véritable spectacle. En 1ère classe pas de vendeurs ambulants mais 1 ou 2 repas compris dans le prix du billet et une hôtesse par wagon. Il existe aussi pour les voyages de nuit des wagons avec couchettes. Les aéroports et compagnies aériennes La Thaïlande a un très bon réseau international et domestique avec 33 aéroports (27 pour la France). Prendre l’avion en Thaïlande est, comme partout, le moyen de transport le plus sûr et le plus rapide. Les aéroports sont de qualité et modernes pour la grande majorité avec un niveau de sécurité élevé. Les vols intérieurs sur les compagnies low cost sont très bon marché. Pour exemple un vol de Udon Thani (frontière du Laos dans le nord est) à Bangkok vous coutera 25 euros en moyenne. Les principales compagnies low cost sont entre autre Air Asia et Bangkok Airways. La compagnie nationale Thaï Airways est une excellente compagnie classée 13e sur les 100 meilleures compagnies au monde (devant Air France et la plupart des compagnies européennes). Bangkok airways est classé 20e et Air Asia 23e. L’aéroport de Bangkok : Il y a 2 aéroports à Bangkok. L’ancien aéroport Don Mueang était le seul aéroport international de Bangkok jusqu'en 2006. Il est aujourd’hui principalement utilisé pour des vols domestiques. Le nouvel aéroport Suvarnabhumi (prononcer « souvanaboum) a ouvert en septembre 2006. Il est classé 5e meilleur aéroport du monde pour les aéroports accueillant plus de 40 millions de passagers. C’est le 14e aéroport mondial et le 6e d’Asie. Sa fréquentation en 2012 était de 53 millions de passagers. Il possède la plus haute tour de contrôle du monde et son terminal aéroportuaire est le troisième plus grand du monde avec 563 000 m2 (56,3 hectares) derrière l'aéroport de Pékin et celui de Hong Kong. L'aéroport international de Bangkok-Suvarnabhumi constitue la principale plate-forme de correspondance pour plusieurs compagnies aériennes thaïlandaises, Thai Airways International et Bangkok Airways. L’eau et l’électricité en Thaïlande L’électricité : La Thaïlande a un des plus grands réseaux d'électrification en Asie du Sud-Est et la quasi-totalité de sa population dispose de l'électricité. Certains bâtiments anciens à Bangkok et dans le reste de la Thaïlande n'ont pas une ligne de masse ce qui signifie qu'il n'y a pas de prise de terre ce qui peut conduire à des chocs électriques se produisant plus souvent. Les coupures d'électricité sont également très fréquentes, en particulier durant les orages. Ces coupures peuvent durer jusqu’à 3 ou 4h voir plus si un transformateur a sauté ce qui n’est pas rare. Les hôtels et bâtiments publiques sont généralement pourvus de groupes électrogènes pour pallier à cet inconvénient. Le courant électrique en Thaïlande est de 220V, 50Hz. La prise Thai typique est la multiprise standard qui a soit deux trous (type A ou de type C) ou trois (avec un connecteur de masse). Les deux types acceptent les prises standards européennes. Ce qui surprend généralement le plus un touriste à son arrivée est la densité de fils du réseau aérien. L’enchevêtrement est indescriptible mais malgré tout le système fonctionne… L’eau : La Thaïlande connait de plus en plus de problèmes de sècheresse et de pénurie d’eau. Ce problème ne touche que très peu le consommateur qui d’ailleurs n’a aucune conscience du phénomène et n’a jamais été éduqué à faire attention à sa consommation et ce d’autant plus que le prix du m3 est très bas. Par contre ce problème touche de plein fouet les riziculteurs qui depuis quelques années ne font plus qu’une récolte annuelle alors que par le passé ils en faisaient 2 et même quelquefois 3. A Bangkok et dans la majeur partie des grandes villes l’eau est une eau de surface ou puisée dans la nappe. On rencontre très souvent des châteaux d’eau, ceux-ci présents dans chaque petits villages puisent l’eau dans la nappe pour la redistribuer au travers d’un réseau assez basique et vétuste fait de bric et de broc. Compte tenu de l’absence de stations d’épuration et de réseau correcte d’évacuation des eaux usées, l’eau n’est pas potable. Lors de la saison sèche et notamment en campagne il n’est pas rare d’avoir un débit très limité. A savoir également que lorsqu’il y a une coupure d’électricité il n’y a pas d’eau puisque la pompe du château d’eau ne fonctionne plus. Beaucoup d’habitants dans les campagnes ont des cuves de 2000 litres ou plus posées en hauteur leur permettant de faire face en cas de baisse de pression ou coupure, ce sytème est très efficace et très simple à mettre en place. Téléphone et internet La Thaïlande dans les dernières décennies a considérablement évoluée en terme de téléphonie. A part dans les villes le téléphone fixe était assez peu présent dans les foyers ou du moins beaucoup moins qu’en Europe. De ce fait quand le téléphone portable est arrivé il y a eu une ruée vers celui-ci beaucoup plus rapide que dans les pays d’Europe qui avait déjà un téléphone à la maison. Au travers de quelques sociétés majeurs le développement du téléphone portable a té très rapide et aujourd’hui la quasi-totalité du territoire est couverte d’un réseau efficace et performant. SI vous arrivez d’Europe le plus simple est d’acheter un téléphone basique avec une carte sim, le tout vous en coutera environ 15 euros et vous pourrez toujours réutiliser le téléphone à votre retour puisqu’il n’est pas locké. Il est toujours intéressant d’avoir un téléphone Thaï durant votre séjour pour pouvoir appeler en cas d’urgence, votre hôtel, une connaissance sur place ou l’ambassade si nécessaire. Egalement, si vous vous promenez, ayez toujours la carte de l’hôtel avec son téléphone avec vous. Les chauffeurs de taxis ne parlant pas ou peu l’anglais il vous sera facile avec votre téléphone d’appeler l’hôtel qui expliquera où il se trouve directement avec le chauffeur si il ne sait pas. Les recharges peuvent être achetés dans les 7 Eleven qui sont ouverts 24h/24 et 7j/7. Le prix des appels locaux est dérisoire. L’indicatif téléphonique pour appeler la ThaÏlande est le +66 (ou 00 66) suivi du n° de votre correspondant sans le 0. Dans tous les hôtels (ou presque) vous aurez un téléphone dans votre chambre vous permettant d’appeler l’international mais attention si vous êtes bavard, la facture peut vite être élevée. En ce qui concerne internet le wifi à haut débit est présent partout et gratuit donc vous n’aurez aucun mal à vous connecter dans un hôtel ou un restaurant. Vous pourrez aussi acheter des packs pour votre téléphone, ils sont bon marché et disponible chez tous les opérateurs. Le système bancaire Le système bancaire en Thaïlande n’a rien à envier au système bancaire européen. Toutes les grandes banques sont présentes dans le pays dans la plupart des villes. Vous pourrez retirer de l’argent dans tous les ATM qui sont présents absolument partout et vous ne pourrez pas faire plus de 500m sans en voir un. Les ATM acceptent toutes les cartes sans problème. Il n’est pas conseillé d’avoir beaucoup d’argent sur soi, mieux vaut retirer au fur et à mesure. A savoir que le paiement par carte, en dehors des villes et des établissements de quelque importance, est peu accepté, le paiement en espèces étant largement privilégié. Vous pourrez néanmoins assez souvent payer votre hôtel par carte. Il est inutile de venir avec des devises thaïlandaises, vous aurez toute facilité pour faire votre premier retrait à l’aéroport et cela vous coutera moins cher que le change à la banque de votre pays de résidence. #LesinfrastructuresenThaïlande

Hua Hin est depuis très longtemps une station balnéaire prisée des habitants de Bangkok. Dès 1911 quand la ligne de chemin de fer commença à relier Hua Hin à Bangkok ce fut une inspiration à la fois de la famille Royal et des aristocrates de Bangkok que de construire ici des bungalows pour venir y passer des week end. Petit à petit la station balnéaire prit son essor en restant toutefois bien différente des stations comme Pattaya ou Phuket. Le Palais Royal impose le respect et ici on ne voit pas, ou que très peu, des attractions pour les touristes en mal de fête ou de rencontres. Hua Hin, même si certains considèrent que ça ne mérite pas le déplacement est néanmoins une station balnéaire qui n’est pas dénuée d’intérêt. La ville est tranquille, certes il n’y a pas l’agitation que l’on peut rencontrer à Pattaya ou Phuket mais est ce que tout le monde recherche ça ? pas sûr… La journée, la très grande plage vous permet de trouver la tranquillité pour se baigner, il n’y a jamais beaucoup de monde. Vous pouvez aussi, en marchant un peu (mais pas trop), passer par le petit port et gravir la montée pour aller en haut, là où de nombreux singes vous tiendront compagnie quand vous dégusterez un rafraîchissement. voyagiste thailande En redescendant et en admirant le panorama vous pourrez sur la plage vous arrêter dans un petit bar pour manger une omelette ou d’autres plats délicieux. organiser son voyage en thailande Sur la plage vous pourrez faire du poney (c’est une institution à Hua Hin) et également profiter d’un massage… specialiste voyage thailande Depuis Hua Hin vous pourrez aussi prendre le train pour Phetchaburi, la gare de Hua Hin mérite à elle seule le détour et le trajet jusqu’à Phetchaburi également. Sur place vous pourrez visiter la ville, le temple en hauteur et passer une très agréable journée. A ne pas manquer… Regardez la vidéo :

Ce rapide exposé n’a pas pour mission d’être complet ou exhaustif mais simplement informer sur les principales missions de l’Ambassade et du Consulat ainsi que donner quelques conseils de base. Organiser son voyage en Thailande c'est très bien mais quand on va à l’étranger il est toujours important de savoir où se trouve notre Ambassade et le Consulat, comment fonctionnent ces deux institutions et comment les contacter. L’Ambassade de France en Thaïlande se trouve à Bangkok et avant toute chose voici ses coordonnées : 35 Charoenkrung soi 36, Bangrak, Bangkok 10500 Tél. [66] (0)26 57 51 00 / (0)26 27 21 00 En cas d’extrême urgence (agression, arrestation, décès…) des n° d’urgence sont disponibles : - depuis la Thaïlande : 081 994 49 01 - depuis la France : 00 66 81 994 49 01 Site internet : https://th.ambafrance.org/-Francais- L’ambassade se situe, avec le Consulat dans le quartier de Silom (juste à côté de l’hôtel Mandarin Oriental). L’Ambassadeur actuel est Monsieur Gilles GARACHON. voyage organisé thailande tour operator thailande Quel est le rôle d’une Ambassade : L’ambassadeur représente l'autorité de l'Etat en Thaïlande et est chargé, sous l'autorité du ministre des affaires étrangères, de la mise en œuvre de la politique extérieure de la France. Il représente le Président de la République, le Gouvernement et chacun des ministres. specialiste voyage thailande L’Ambassadeur est nommé par le Président de la République sur proposition du Ministre des Affaires Etrangères en Conseil des Ministres. L’Ambassade est un territoire Français et personne ne peut y pénétrer sans y être autorisé. L’Ambassadeur est aussi le lien avec les différentes institutions ayant un lien ou un rôle à jouer avec la France en Thaïlande. Il représente également la France lors de cérémonies officielles et peut être le porteur de messages émanant des Ministères Français auprès des autorités locales. Il prend également une part active au développement des entreprises Françaises dans le pays et à leur implantation et il rencontre régulièrement les plus hautes instances du pays pour faire entendre la voix de la France dans des domaines très variés. voyage thailande famille Quel est le rôle du Consulat : Le Consul est, comme l’Ambassadeur nommé par le Président de la République. Même si en théorie il est indépendant, l'Ambassade et le Consulat sont généralement à la même adresse que l’Ambassade et le Consulat est une représentation Consulaire de l’Ambassade de sorte que le Consul tient informé l’Ambassadeur de ses activités. Il existe aussi très souvent des consuls honoraires qui sont implantés dans des villes différentes que la capitale. Ainsi en Thaïlande il y a 6 consulats honoraires dans les villes suivantes : - Chiang Mai - Phuket - Surat Thani - Chiang Rai - Khon Kaen - Prachuap Khiri Khan vacance thailande Pour simplifier, le Consulat tient le rôle de Mairie et de Notaire en ce qui concerne tous les actes administratifs pouvant relever de ces compétences. Les mariages civils sont légalisés par le Consulat, les enregistrements de naissance, de décès, l’organisation des élections, la délivrance des visas des ressortissants Thaïlandais voulant se rendre en France, la délivrance des passeports…. Il porte aussi assistance en cas de perte de ses papiers, vols, décès, maladie et tout autre situation où le ressortissant Français a besoin d’assistance. visiter thailande L’adresse à Bangkok est la même que celle de l’Ambassade mais les n° de téléphone sont différents et sont les suivants : Tél. [66] (0)26 57 51 00 Fax. [66] (0)26 57 51 55 Site internet : https://th.ambafrance.org/-Services-aux-Francais- Recommandations avant de partir en voyage : Allez sur le site de l’Ambassade de France et du Consulat, vous y trouverez de nombreuses informations sur les risques potentiels en cours, les précautions et de nombreux conseils. 2. Donnez les numéros de téléphone de l’Ambassade et du Consulat à vos proches, ce sera peut-être utile en cas de besoin et d’urgence. 3. Donnez un numéro de téléphone sur place où l’on pourra vous joindre (ça peut être les n° des différents hôtels où vous résiderez où le n° d’un guide si vous êtes en voyage organisé). Vous pouvez aussi en arrivant acheter un téléphone portable basique avec une carte sim temporaire, il vous en coutera environ 15 à 20 euros tout compris et vous pourrez garder le téléphone… 4. Inscrivez-vous sur le site d’ARIANE qui dépend du Ministère des Affaires Etrangères. L’inscription est très facile, rapide et gratuite. Vous recevrez par mails des conseils et des alertes si la situation le justifie et la personne contact en France que vous aurez désignée sera informée directement en cas de besoin. Bon voyage…

TRAIN GRANDE VITESSE BANGKOK A PATTAYA Il y a 3 mois le Gouvernement a validé un projet de train à grande vitesse qui relierait l’aéroport de Don Mueang à celui de U-TAPAO (Aéroport de Rayong Pattaya) en 45mn. Plusieurs arrêts sont prévus dont un à l’aéroport de Suvarnabhumi et un à Pattaya city ce qui permettrait une liaison rapide entre les deux aéroports et mettrait l’aéroport international Suvarnabhumi à 30 à 35mn de Pattaya. Compte tenu du trafic intense entre les deux aéroports et de la durée actuelle pour rallier Pattaya, il y aurait une très nette amélioration en termes de temps. Le projet est ambitieux avec 200 milliards de bahts d’investissement (plus de 5,2 milliards d’euros) mais permettra de désengorger les routes aussi bien dans la capitale entre les deux aéroports que sur l’autoroute reliant Bangkok à Pattaya et l’aéroport d’U-TAPAO. L’aéroport U-TAPAO (Rayong/Pattaya), après sa rénovation est maintenant le 3e aéroport international de Thaïlande en fréquentation. Des questions restent aujourd’hui sans réponse. Où s’arrêtera le TGV à Pattaya ? Quel sera le prix du billet ? Quelle sera la fréquence ? tour operator thailande Les transports actuels (bus, taxis, van…) défendront certainement leur beefsteak mais ça aura peut-être pour conséquence une baisse des prix, encore que prendre un bus entre Suvarnabhumi et Pattaya ne coûte que 150 à 200 bahts et le trajet est de 1h30 pour arriver au centre. Si le prix du billet de TGV est 3 fois plus cher, pas sûr que la clientèle soit forcément au rendez-vous (au moins une partie d’entre elle). tour operator thailande Ce qui est intéressant à mon sens c’est la volonté marquée de vouloir équiper le Royaume d’infrastructures ferroviaires à grande vitesse, ce qui peut laisser présager (et le TGV nord en projet pour relier la Chine via Nongkhai et le Laos en est la preuve) d’une couverture large permettant à terme de relier Chiang Mai, NongKhai, Hua Hin, Phuket en des temps record par rapport à l’avion et à des prix compétitifs. tour operator thailande La liaison Bangkok-Pattaya n’est peut-être pas le meilleur exemple mais c’est un coup d’essai. tour operator thailande Pour autant, même si le projet est signé il faut encore beaucoup de temps avant que la ligne soit en service et pour vos prochaines vacances à Pattaya vous devrez vous contenter de ce qui existe… Bonnes vacances…

Quelques photos sur les cascades d’Erawan et avant de visionner les photos, quelques explications... Pour ceux qui ne connaissent pas, Erawan est situé au nord de Kanchanaburi, à 1h15 de Kanchanaburi et plus ou moins 3 heures de Bangkok. La visite se fait en général en même temps que Kanchanaburi vu la proximité. Les cascades d’Erawan se situent dans le parc national d’Erawan qui est un très beau parc où sont préservées beaucoup d’espèces. Arrivé sur place vous devrez vous préserver des moustiques (les répulsifs marchent très bien) car eh oui, où il y a de l’eau il y a souvent des moustiques. Chaussez-vous convenablement (chaussures fermées type basket) pour ne pas faire comme certains inconscients qui partent en tongs. Ayez votre maillot de bain sous votre short et hop c’est parti… Quand vous êtes sur le parking vous avez le choix d’aller aux cascades à pieds ou prendre une voiturette de golf avec chauffeur pour vous conduire au pied des cascades. Personnellement j’opte toujours pour la voiturette car se taper les cascades suffit amplement à satisfaire son besoin d’exercice physique, surtout quand il fait chaud… voyager thailande Une fois arrivé vous devrez à un check point « déclarer vos bouteilles d’eau en plastique", c’est-à-dire qu’on vous demandera un dépôt de garantie. Comme ça, au retour, si vous avez jeté votre bouteille dans la nature vous perdrez votre dépôt de garantie…(pas bête)… voyagiste thailande Les cascades ont 7 niveaux. Les 4 premiers niveaux sont faciles malgré pas mal d’escalier mais bon la beauté à un prix… A partir du niveau 5 ça se corse un peu avec escalades de rochers et traversées de ruisseau sur des rondins, les plus courageux iront jusqu’au bout. Evidemment plus on monte et moins il a de monde. voyagiste thailande On peut se baigner à chaque niveau et c’est vraiment agréable avec plein de petits poissons qui se font un plaisir de venir grignoter les peaux mortes de vos talons. La montée est un peu physique pour ceux qui n’ont pas l’habitude surtout avec la chaleur mais celle-ci heureusement est à 95% à l’ombre des frondaisons. Une belle expérience à vivre et en bas vous trouverez un ou deux petits restaurants très bons et pas cher du tout avant de reprendre la route du retour. Regardez les photos : https://www.siam-holidays.com/dropbox

Il y a une chose que je n’imaginais pas c’est manger du bœuf charolais sur un marché de nuit à Chiang Mai.. Mon mari Français étant originaire du charolais vous imaginez bien qu’il a été très curieux et a voulu tester… Juste pour info il faut déjà savoir ce qu’est le bœuf charolais, certes beaucoup le savent mais peut-être pas tout le monde. C’est une viande qui a une AOC (appellation d’origine contrôlée) et est une des meilleures viandes du monde. Les bêtes sont élevées en charollais, en liberté dans des pâturages de haute qualité. visiter thailande De là à dire que cette viande est couramment importée en Thaïlande, honnêtement j’en doute. Par contre je sais que certains (français) font de l’élevage en Thaïlande en croisant du charolais avec une race locale ce qui d’ailleurs donne une viande excellente (je ne dirais pas où mais…ça existe). Comme je n’ai pas vraiment pu savoir d’où venait la viande exactement, le mieux était effectivement d’essayer. organiser son voyage en thailande Nous avons d’abord tester 3 premières brochettes sans rien dire au préparateur. Après une cuisson (assez longue) nous nous sommes installés à une petite table pour goûter. La viande était bonne mais beaucoup beaucoup trop cuite et de plus son immersion dans un mélange de sauce à base de différents ingrédients mais surtout très pimentée a surpris mon mari et son palais occidental de sorte qu’il ne sentait plus trop le goût de la viande mais avait surtout envie de boire de grandes quantités d’eau. La viande était un peu dur car trop cuite. tour operator thailande Le 2e essai fut bien mieux. Nous avons demandé au préparateur de ne surtout pas trempé la viande dans la sauce mais de la faire cuire tel que et surtout arrêter la cuisson quand nous le lui dirions. Après quelques recto-verso sur le barbecue nous informions notre gentil cuistot que c’était ok. Retour à notre table (après avoir barboté 2 sachets de moutardes au stand d’à côté et commandé une assiette de frites). Là il faut dire que c’était vraiment bon et nous avons vraiment apprécié…de la très bonne viande… Est ce du charolais ou du charolais « croisé »…toujours est-il que c’était succulent, une viande très tendre… Si vous voyez le stand, lancez-vous mais surveillez la cuisson ! Bon appétit…

Faire une vidéo sur une glace, certains vont penser que j’ai du temps à perdre… Oui si la glace était une glace « normale » mais là le procédé est à la fois astucieux et innovant et surtout bien pensé pour vendre plus « d’air » et moins de glace (malin !) En fait le procédé est assez simple, il fallait simplement y penser. On prépare tout d’abord et à l’avance, une crème à base de yoghourt, avec des fruits (en Thaïlande ce serait dommage de ne pas en mettre surtout au prix où ils sont). Quand le client arrive il peut choisir entre différents parfums (la base crème est la même mais le parfum est à chaque fois différent, je ne saurais dire si le parfum est naturel ou non mais qu’importe). Une fois le parfum choisi, le préparateur pose sur une plaque réfrigérée une cuillère à soupe ou deux de ladite crème et avec 2 spatules redécoupe les morceaux de fruits pour avoir une crème assez homogène sans gros morceaux. Ensuite la crème est étalée sur la plaque réfrigérée et comme l’épaisseur est infime la crème se transforme tout de suite en glace (un peu comme une crêpe fine). voyager Thailande L’exercice parait simple mais c’est déjà un plaisir de regarder la préparation et la dextérité de celui qui le fait (pas si simple). Ensuite, quand la fine pellicule s’est transformée en glace, le préparateur avec une spatule fait de petits rouleaux qu’il va disposer dans un pot. Le tout sera copieusement complété par une bonne dose de chantilly, un peu de chocolat liquide et quelques rondelles de banane plantées dans la chantilly. organiser son voyage en thailande Quand je disais que l’on vendait quand même un peu de l’air c’est parce qu’à y bien regarder il y a pas mal d’espaces vides au milieu des rouleaux et entre les rouleaux…. Pas comme une glace en boule qui est compacte… tour operator thailande On y trouvera rien à redire d’abord parce que c’est un spectacle, ensuite parce qu’au final ce n’est pas cher et finalement parce que c’est bon et que tout le monde doit vivre… specialiste voyage thailande Le process est en train d’envahir toute la Thaïlande…on peut se demander si celui qui gagne le plus est le préparateur ou celui qui vend l’appareil ? La question était la même lors de la ruée vers l’or en Amérique et finalement ceux qui vendaient les pelles et les pioches sont ceux qui ont réellement fait fortune… Bon appétit… et regardez la vidéo ci-dessous :

Le temple de Wat Phra Lat est certainement le moins visité de Chiang Mai (ou plutôt de ses alentours) et pourtant c’est pour moi le plus beau… Situé sur la route montagnarde qui conduit au Doi Suthep (le plus visité de la région), caché dans la verdure il est peu visible aussi bien de la route que dans la plupart des guides. Je ne dirais pas que c’est dommage car au fond, tant qu’il n’est pas connu il demeure un havre de tranquillité et de paix. Ce petit temple est très ancien, on y accède par une petite route depuis la route principale pour ensuite trouver un petit parking à l’entrée. Dédié à la méditation de quelques moines vous pourrez découvrir comment ils vivent dans de petites cabanes en bambous avant de commencer votre visite. Vous irez de bâtiments en bâtiments (il n’y en a pas beaucoup), contemplerez un vieux chedi ou une fontaine-puits un peu affaissée avant de vous trouver auprès des cascades. De là vous aurez, outre le bruit de la cascade et des cigales, le plaisir, en marchant un peu jusqu’au promontoire, de contempler la vue sur Chiang Mai en contrebas. Vous pourrez si vous le désirez discuter avec les moines qui prennent soin de nombreux chiens et chats et découvrir avec eux quelques notions de méditation ou de culture du bouddhisme. Sejours thailande Vous pourrez aussi, en dehors de l’admiration du site, vous asseoir çà et là et rêver vous-mêmes, écouter la nature, regarder les merveilles de cette architecture ancestrale ou simplement admirer, penser et refaire le monde dans votre pensée intérieure, ici nul ne vous troublera car les touristes sont très peu nombreux. voyage organisé thaïlande Il n’y a pas en Thaïlande de très nombreux endroits comme ça et ça mérite de s’y arrêter avant d’aller au Doi Suthep où là…le tourisme de masse est vraiment présent… A ne pas manquer…regardez les 45 photos prises ici il y a 2 mois…. voyager thailande https://www.siam-holidays/dropbox

Visiter les villages tribaux près de Mae Salong est toujours une expérience inoubliable et plein de bonheur. In n’est pas question pour nous d’une quelconque pitié, ces peuplades sont fiers et à juste titre car leur culture est ancestrale et mérité d’être respectée. Ils ont des rites et coutumes bien ancrés et c’est très bien ainsi ; Quand nous leur rendons visite nous n’oublions pas, pour les enfants, de leur apporter des briquettes de lait et autres friandises dont ils ne sont pas coutumiers. Ces gens vivent de peu de choses et les enfants ne sont pas habitués à recevoir des présents. Nous les respectons au plus profond de nous-mêmes et nous savons que nos dons ne sont pas perçus comme de l’aumône mais simplement le simple fait de donner par plaisir, par humanité et pour permettre aux enfants d’avoir un sourire un peu plus grand que d’habitude même si leur sourire est spontané. Nous rencontrons dans ces villages bien sûr les enfants, dans ou en dehors de l’école, avec leur enseignante ou avec leur famille et chacun comprend bien que nous sommes là pour leur donner de la joie et non pas les considérer comme des « choses » à prendre en photo pour alimenter les albums photos des étrangers en mal d’authenticité. vacance thailande D’ailleurs nous n’allons pas là-bas avec tout le monde, nous prenons garde avant de nous assurer que les personnes que nous emmenons sont prêtes à comprendre leur ethnicité et à admettre leur culture, la respecter et l’aimer. voyager thailande Il y a trop de villages « musées » et nous ne voulons pas rentrer dans ce cercle non vertueux du tourisme à tout prix et surtout pourvu qu’il rapporte… Témoins du passé, témoins d’une culture, ils sont le symbole d’une vraie humanité et d’une vraie culture, alors respectons cela et aimons les pour ce qu’ils sont…des peuplades de compréhension et d’amour, de partage et d’ouverture…contrairement à ce que certains croient…malheureusement…. visiter thailande Regardez la vidéo et vous comprendrez…

Bo Sang près de Chiang Mai (à 8 ou 9kms) est depuis 200 ans le village des ombrelles et est dû à un moine qui, de passage en Birmanie se vit offrir une ombrelle. De retour en Thaïlande et pour donner du travail à ses disciples et pratiquants il décida d’implanter cette discipline artisanale à Bo Sang. La confection de l’ombrelle n’a besoin que de bamboo et de l’arbre « posa » pour fabriquer le papier. Apparemment c’est simple et pourtant tout ça demande beaucoup de dextérité pour fabriquer une ombrelle. Il y a beaucoup d’artisanat d’ombrelles dans le village mais il faut faire le tri entre les attrapes touristes et les varis ateliers. Dans les vrais ateliers vous verrez tous les stades de la fabrication des ombrelles, de la coupe du bamboo à la fabrication du papier, son imperméabilisation, et bien sûr sa décoration au gré des inspirations des artistes peintres qui sont vraiment de vrais artistes. Vous verrez des ombrelles de toutes les tailles, de la plus petite en objet de décoration en passant par l’ombrelle taille parapluie pour aller jusqu’au grand parasol. visiter thailande Ici tout est fait à la main selon des savoirs transmis de générations en générations. voyager thailande On sera étonné de voir que le papier, en fait la pâte à papier est faite aussi à la main. C’est un extrait de l’arbre « posa ». On récupère la pâte dans un bain d’eau après une nuit et ensuite on tape la pâte pour lui donner la texture voulue. Dans un atelier chacun a sa spécialité, vous verrez des femmes (car ce sont principalement des femmes), construirent l’armature, fixer le papier, imperméabliser celui-ci… vacance thailande Pour la décoration ce sont principalement des hommes. De véritables artistes qui, pour le plaisir des touristes, pourront vous décorer sur place un t shirt (que vous pourrez acheter sur place) avec des motifs absolument magnifiques. Après 15mn ils vous auront peint un t shirt absolument incroyable et pour un prix dérisoire. Chaque année Bo Sang est le festival des ombrelles où dans la rue défilent les plus belles ombrelles, un spectacle grandiose. En tous les cas une visite à ne pas manquer si vous êtes à Chiang Mai… Regardez la vidéo ci-dessous...

Traditionnellement la famille Thaïlandaise est une famille où vivent sous le même toit plusieurs générations. Ceci est d’autant plus vrai dans les campagnes, les grandes villes et notamment Bangkok voyant une évolution dans un sens différent et plus occidentalisé. Dans les campagnes, les hommes travaillent aux champs alors que la femme s’occupe de la famille et gère le budget, en sachant que si le temps leur permet les femmes prennent également part aux travaux des champs et aux travaux les plus durs, notamment quand les enfants sont à l’école ou si les grands parents sont présents pour les garder. Dans les villages ruraux les maisons souvent simples et toute la famille vit ensemble, parfois nombreux dans seulement 2 ou 3 pièces, la majorité des activités ayant lieu à l’extérieur (cuisine notamment), la maison ne servant en fait que pour dormir. Les aînés sont extrêmement respectés et les enfants ont le devoir de les garder avec eux et les assister jusqu’à la fin de leur vie, ce qui explique qu’il y ait relativement peu de maison d’accueil pour personnes âgées dans le pays. Les aînés symbolisent la sagesse et les enfants leur vouent un grand respect pour les avoir élevés et leur avoir donner un métier. Les enfants sont sacrés car ils sont le symbole de la relève et les garants de la prise en charge des parents. visiter thailande La naissance d’un enfant, tout comme le mariage, donne lieu à une fête et à la célébration de la naissance aux travers de nombreux rites religieux. voyager thailande Lors de la fête des mères qui a lieu chaque année le 12 Août (jour anniversaire de la Reine), les enfants apportent à leur mère une guirlande de fleurs et se mettent à genoux devant elle. Elle récite alors quelques phrases empruntent de chaleur en mettant une main sur la tête, un genre de bénédiction à la gloire du respect et de la famille. vacance thaïlande Une chose qui pourra également étonner est la place de ce qu’on appelle couramment chez nous « la pièce rapportée » c’est-à-dire le mari ou la femme qui rentre dans une famille. voyage organisé thailande Le gendre ou la belle-fille passeront toujours après la famille et le conjoint ou la conjointe choisira toujours sa famille en premier lieu et ce quoi qu’il puisse arriver. circuits thailande En cas de problèmes dans la vie la famille sera toujours là pour aider et soutenir. En cas de divorce il est très fréquent que le ou la divorcé(e) retourne dans sa famille, il (elle) y aura toujours le gîte et le couvert et toute l’assistance nécessaire. sejours thailande Pour un mari étranger (c’est plus souvent le cas qu’une femme) c’est parfois difficile d’admettre qu’il faille assister financièrement les beaux-parents à la retraite alors même que le mari est parfois plus âgé qu’eux et lui-même retraité. Le mieux pour lui est d’admettre qu’il a une retraite, certes parce qu’il a cotisé, et que les Thaï pour beaucoup n’ont rien. voyagiste thailande Il en de même quand les parents et les enfants sortent ensemble (excursion, visite dans la famille…), ce sera toujours les enfants qui paieront tout, c’est ainsi et personne n’y trouve rien à redire. A contrario, si vraiment les enfants sont dans la difficulté les parents aideront dans la mesure de leurs moyens mais il sera du devoir des enfants de rétablir la situation au plus vite. Une anecdote me vient à l’esprit qui mérite d’être soulignée… Une amie, mariée avec un européen, vit dans le nord de la Thaïlande avec son mari, non loin de ses parents. Au fil des années mon amie s’est un peu « européanisée » et apprécie une certaine forme de liberté en sortant de temps en temps (rarement toutefois) avec des ami(e)s d’enfance pour aller au restaurant et ensuite faire un tour à la discothèque locale avant de rentrer. Le mari qui n’a pas toujours envie de se retrouver entre Thaï qui ne parlent que Thaï, en générale mange avec eux et ensuite rentre. Un jour, mon amie rentra vers 2h du matin, ce qui en soit ne posa aucun problème, mais le lendemain, lors d’une discussion avec le beau-père, le mari dit incidemment et sans mauvaise pensée que la veille mon amie était rentrée à 2h du matin après la discothèque. Discrètement le beau-père relata la chose à sa femme et quand mon amie rentra du marché elle reçut immédiatement une paire de gifles de sa mère (mon amie a 39 ans…). Mon amie se mit à genoux et demanda pardon à sa mère… La raison en était que lorsque l’on est mariée on ne sort pas sans son mari et encore moins la nuit en discothèque. Depuis, quand elle sort, le mari s’abstient d’en parler à ses beaux-parents… circuit voyage thailande Ce n’est qu’une anecdote mais qui reflète le fossé qui existe entre la famille traditionnelle en Thaïlande, avec ses traditions et ses règles, et entre notre société occidentale où l’on n’imagine pas une femme de 39 ans recevoir une paire de gifles de sa mère pour ce motif. Certains s’offusqueront et mettrons en avant la liberté de la femme. Oui, c’est un fait mais ici ce n’est pas vécu comme ça, la culture est ce qu’elle est et même si certaines choses ou comportements peuvent choquer, ici ce n’est pas vécu comme une soumission, ni au mari ni aux parents mais le simple respect d’une tradition et d’une morale. Dans les grandes villes les choses changent. La femme est plus émancipée, travaille et se considère comme plus libre. Les divorces sont plus fréquents et la famille traditionnelle a fait place à une famille plus à l’occidentale où le couple travaille, a un niveau de vie plus aisé et n’a plus le temps de s’occuper des ainés qui vont de plus en plus en maison de retraite. D’ailleurs les maisons de retraite tendent à se multiplier dans les grandes villes pour cette raison. Ceci n’est pas sans poser un problème qui d’ailleurs n’est pas spécifique à la Thaïlande mais à la plupart des pays d’Asie du sud-est qui est celui du cout social de la prise en charge de ces personnes âgées. organiser son voyage en thailande Alors que le nombre de personnes âgées croit inexorablement et que le nombre d’enfants par couple diminue fortement, la Thaïlande aura à faire au même défi que nous dans les décennies à venir. Devons-nous nous réjouir de l’évolution ou admirer les traditions des campagnes ? Vaste sujet et question polémique où le rôle de la femme en est souvent au centre… Peut-être pouvons-nous espérer un moyen terme entre les deux mais c’est un doux rêve, nous n’avons pas su faire cette transition et je doute que ce soit différent en Asie. visite thailande L’évolution des civilisations est rarement le fruit d’une réflexion mais souvent le résultat d’une situation non désirée…