A Paris on a la butte Montmartre et le « village » de Montmartre avec sa place du Tertre, sa vigne et une ambiance tout à fait particulière de petit village au sein de la Commune de Montmartre. Ici à Bangkok c’est un peu pareil, on a Koh Kret, un village dans la ville, hors du temps et hors du lieu tant on ressent immédiatement une différence entre la tranquillité de l’endroit et l’agitation de la métropole. Un peu d’histoire L’île est née de la volonté en 1722 de créer un canal dans un méandre du fleuve Chao Phraya. A l’époque cela permettait de gagner du temps pour la navigation marchande qui était importante sur le fleuve. Constituée de 7 villages sur une dimension de 2km sur 1km l’île es
Son nom scientifique est « Oecophylla smaragdina » mais ici en Thaïlande on l’appelle « Mot daeng ». Cette espèce de fourmi est surtout présente en Inde, en Chine, au nord de l’Australie, aux Philippines, en Thaïlande, Indonésie, Malaisie. On la trouve également en Papouasie Nouvelle Guinée et en Afrique de l’est. Sa particularité est de faire son nid dans les arbres en cousant les feuilles entre elles au moyen du fil de soie que produisent les larves. Une colonie adulte qui est en générale âgée de 3 ans au moins contient environ 500.000 individus répartis en plusieurs nids et une reine (il peut y avoir plusieurs reines mais c’est assez rare). La fourmi est de couleur orangée et mesure entre
Ce circuit vous fera découvrir la Thaïlande du nord au sud sans oublier Bangkok et ses environs et offre un panorama intéressant en mêlant à la fois les incontournables et les endroits insolites. Vous découvrirez Bangkok et ses environs mais aussi le nord avec Chiang Mai puis ensuite vous terminerez par un séjour balnéaire sur l’île de Koh Lanta. Nous considérons que le vol de France (ou d’ailleurs) arrive tôt le matin et repart tard le soir (ce qui est souvent le cas mais toute adaptation est possible). Le premier jour nous prévoyons une visite l’après-midi, certains pourront penser qu’après le voyage il serait bon de faire une bonne sieste… Nous avons opté pour une visite l’après-midi pour
Est-ce que chacun de vous sait d’où vient la cannelle et comment elle est cultivée ? Sans doute non et c’est pourquoi nous avons décidé de vous présenter ce produit plein de saveur et…de mystère. La Thaïlande n’est pas un producteur de cannelle comme l’est le Sri Lanka qui produit la meilleure cannelle du monde (certains auront peut être un autre avis mais c’est ce qui est communément admis). On ne s’étendra pas sur la culture même de la cannelle car ce n’est de loin pas une culture majeure en Thaïlande mais nous voulons juste ici vous donner quelques informations. La cannelle est issue de l’écorce du cannelier, un arbre. L’écorce est incisée pour produire de petits rouleaux (ceux que vous t
